Pain & Délices
Gut, aber nicht perfekt
19/07/2021 11:34
Der Pain & Délices Brotbackautomat sollte vor allem dazu genutzt werden, regelmäßig und unkompliziert Brot zu backen. Das kann man mit dem Gerät einfach umsetzen, wenn man ein passendes Rezept zur Hand hat. Dazu liegt ein Rezeptbuch bei, welches aber nicht bei allen Rezepten gut ist, aber da findet man ja auch Alternativen.
Der Automat sieht modern aus und ist kompakt. Er stört in der Küche nicht, auch wenn er aktiv ist. Die Lautstärke ist recht gering, Geruchsentwicklung ist beim Backen positiv.
Es stehen verschiedene Programme zur Verfügung, welche das Brotbacken vereinfachen. Bei Bedarf kann das Backen bis zu 15 Stunden vorgeplant werden. Leider ist in dem Gerät keine Waage eingebaut, dass wäre eine echte Erleichterung, ist aber, ebenso wie eine integrierte Schritt für Scghritt Anleitung per App bei diesem Preis und bei den vergleichbaren Konkurrenten nicht vorhabden.
Vor dem Befüllen muss der Knethacken in die Backform gesteckt werden. Erst dann werden die einzelnen Zutaten in festgelegter Reihenfolge eingefüllt.
Das Einstellen der Programme ist einfach und nachvollziehbar. Es können verschiedene Brotprogramme, verschiednee Größen und Krustenarten eingestellt werden. Eine zusätzliche Klappe, mit der man Zutaten später zufügen kann (z.B. Rosinen etc.) ist nicht vorhanden, ob ein Öffnen der Hauptklappe beim Backen dieses unterbricht muss ich noch testen.
Unsere Backergebnisse waren alle sehr zufriedenstellend. Wir testen noch weitere Rezepte, um das Rezept besser auf unseren Geschmack anzupassen.
Das Brot lösst sich bisher einfach aus der Backform. Allerdings blieb der Knethaken bisher immer im Brot und muss herausbefördert werden. Das macht man am Besten direkt nach dem Backen mit dem mitgelieferten Werkzeug (ist etwas fummelig, geht aber). Das entsatndene Loch ist im Vergleich zu unserem alten Backautomaten recht klein.
Je nach gewählter Brotgröße ist für meinen Geschmack die Brotform manchmal etwas zu quadratisch und zu groß, aber dafür kann man ja kleinere Größen wählen.
Der Automat bietet weitere Möglichkeiten (Yoghurt, Marmelade), welche noch nicht getestet wurden.
Fazit:
+ kompakt, sieht ansprechend aus, einfache Bedienung, gutes Endprodukt, geringes Locjh durch Knethaken, gutes Preis-Leistungsverhältnis
- keine intergrierte Waage (bei dem Preis verständlich), keine Appsteuerung (bei dem Preis verständlich), Brotform etwas quadratisch, Rezeptheft nur bedingt geeignet, keine Klappe zum Nachfüllen während dem Backvorgang
ghandino
Malchen , Německo
Alter: 49
Geschlecht: weiblich